Publicaciones de este autor

Lentejas con verduras y bolas de arroz

La propuesta que te traigo hoy, lentejas con verduras y bolas de arroz, es un plato

Brownie de garbanzos cocidos, sin azúcar ni edulcorantes

¿Legumbres en una receta de repostería? Sí, sí, has leído bien. Reconozco que la idea de

Bastones de boniato especiados al horno

Hoy te traigo una receta súper sencilla y muy rica, unos deliciosos bastones de boniato especiados

Hamburguesas de sardinas y quínoa

Hoy te traigo una receta súper sencilla y muy sana: Unas ricas Burger Fish. Estas hamburguesas

Muffins sin gluten con harina de garbanzos y cacao

Desde que he descubierto el universo de harinas que se pueden encontrar en el súper y

Hummus de lentejas y nueces (receta vegana)

Hoy te traigo un hummus de lentejas y nueces, un plato delicioso, sano, muy económico, súper

Hummus de tomates secos (una receta para sorprender a tus comensales)

Lo reconozco, me declaro Hummus Lover, es decir, una fan absoluta del hummus en todas sus

Veggie burger de judías rojas y bulgur (receta de hambuguesa vegetal)

Comer hamburguesas vegetales es una forma diferente y original de comer legumbres. Además, hacerlas en casa

Guiso de lentejas picantes con calabaza y bulgur (Receta vegana)

Mi madre decía “Lentejas, comida de viejas…” Y debe ser eso, porque hace poco leí en

Calabacines luna rellenos con verduras

La primera vez que me encontré en el súper con estos preciosos y redondos calabacines, debo