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Publicaciones de este autor

Calabacines luna rellenos con verduras

La primera vez que me encontré en el súper con estos preciosos y redondos calabacines, debo

Hamburguesas de remolacha veganas (receta sana y deliciosa)

Hoy te traigo una hamburguesa 100% vegana pero 100% deliciosa, unas riquísimas y facilísimas hamburguesas de

Colirroz a la cubana, receta alternativa al arroz a la cubana

Hoy te traigo un plato riquísimo con cero sentimiento de culpabilidad, porque es un falso arroz

Albóndigas de quínoa con salsa de tomate casera

Hoy te traigo una receta diferente, muy rica, llena nutrientes y 100% vegana: Unas originales albóndigas

Albóndigas de calabaza y arroz integral

Hoy te traigo una receta súper sencilla y que siempre triunfa en mi casa: mis albóndigas

Muffins de avena integral con cacao y sin azúcar

Las tardes de domingo son perfectas para ponerse en “modo Hygge”, así que este fin de semana

Galletas de plátano, avena, chía y canela

No sé si te pasa a ti, pero los plátanos son de esas frutas que compras

Brownie saludable sin azúcar y sin edulcorantes

Sin azúcar, ni edulcorantes, sin mantequilla y, además sin gluten, apto para celíacos, pero irresistiblemente delicioso

Merluza al papillote con verduritas

Me encanta la técnica del “papillote” y aunque esta palabreja francesa suena muy sofisticada y complicada,

Bizcocho de cacao, maca y lúcuma, sin un gramo de azúcar ni edulcorantes

Hoy te traigo un delicioso bizcocho de cacao, un bizcocho dulce sin azúcar ni edulcorantes. ¿Cómo