Frutas depurativas: pera, piña y plátano

Después de las navidades es muy aconsejable seguir una dieta depurativa para combatir los excesos alimentarios. Es aconsejable beber mucha agua, tomarse caldo depurativo para cenar y consumir frutas y verduras con propiedades depurativas. Las frutas contienen un alto contenido en agua que ayudan a eliminar y depurar el cuerpo de toxinas, un alto contenido en antioxidantes, nutrientes esenciales, sales minerales, fibra y vitaminas.

Las frutas más depurativas son la pera (líder), piña, plátano, granada, limón, melón, sandía, manzana, cerezas, fresas y albaricoques. Estas se pueden consumir entre horas, a media mañana y en la merienda.

La depuración es necesaria para eliminar líquidos y toxinas de nuestro cuerpo. Es muy aconsejable en casos de hipertensión arterial, edemas, problemas de retención de líquidos en insuficiencia renal, hepática y cardíaca. Mejora las gripes, catarros, infecciones, inflamaciones y alergias. También al eliminar líquidos perdemos peso.

Aunque los mejores alimentos depurativos son el apio y la cebolla, en este artículo vamos a describir las propiedades de tres excelentes frutas depurativas: la pera, la piña y los plátanos.

Propiedades saludables de la pera

Se trata de un alimento rico en agua (80%) y una cantidad muy baja en grasa. Contiene hidratos de carbono complejos. Carece de sodio y es rica en potasio, calcio, magnesio y en ácidos cafeico, ascórbico, ursólico, arginina y arbutina que la confieren un gran poder diurético.

Efectos terapéuticos de la pera

• Potente diurético. Su capacidad para perder líquidos las hace adecuadas en aquellas personas con retenciones en las piernas y articulaciones. Son recomendadas en el tratamiento de la hipertensión arterial y en las personas con piedras o arenillas en la vesícula.
• Propiedades antidiabéticas debidas a su abundancia en pectina fibra soluble que ayuda a disminuir los niveles elevados de glucosa y colesterol sanguíneos. Su índice glucémico, que es la velocidad con la cual el azúcar se vierte en el torrente sanguíneo, es bajo (35).
  ➡ Tipos de diabetes y alimentación recomendada
• Contienen ácido cafeico y pantoténico que reducen el colesterol plasmático.
  ➡ Cómo reducir el colesterol malo con la dieta
• La fibra absorbe las toxinas del intestino e impiden que estas pasen a la sangre o a la luz intestinal. Las personas que ingieren alimentos ricos en pectinas presentan menor riesgo de contraer cáncer de colon.
• Su riqueza en taninos y en ácido cafeico la confieren propiedades antibacterianas.
• Mejoran la salud mental y mantienen el sistema nervioso en buen estado gracias a su contenido en ácido fólico.
  ➡ 7 medidas para mejorar la salud mental
• Previene la osteoporosis.
  ➡ Cómo combatir la osteoporosis y otras enfermedades óseas
• Propiedades vasodilatadoras y antiarrítmicas.
• Tiene propiedades laxantes en casos de estreñimiento y antidiarreicas en casos de colitis.

Propiedades saludables de la piña

Es una fruta tropical rica en agua, fibra, hidratos de carbono, vitaminas C, B1 y B6, sales minerales -potasio, manganeso, yodo cobre y magnesio- y la enzima bromelina. Apenas contiene grasa y es muy baja en calorías.

Efectos terapéuticos de la piña

• Potente diurético, elimina líquidos, con lo cual se aconseja en la retención de líquidos, edemas e hipertensión arterial. Esta diuresis elimina toxinas acumuladas en la sangre y órganos.
• Adelgazante porque elimina líquidos y grasas.
  ➡ Sobrepeso y obesidad: dieta recomendada
• Cardiosaludable ya que reduce los niveles plasmáticos de colesterol, evita la aterosclerosis y tiene propiedades anticoagulantes que evitan las trombosis arteriales. Su consumo frecuente impide la aparición de infartos de miocardio y accidentes cerebrovasculares debido a su contenido en bromelina, extranasa y ananasa.
  ➡ Dieta para prevenir enfermedades cardiovasculares
• Antihipertensiva debido a su poder diurético y su riqueza en potasio.
• Potente antioxidante, combate los radicales libres que causan envejecimiento y enfermedades degenerativas crónicas como artritis reumatoide, osteoartritis, cáncer de colon, neurodegenerativas y cardiovasculares. La vitamina C de la piña tiene efectos antioxidantes.
  ➡ Alimentos antioxidantes
• Combate las infecciones y refuerza las defensas, debido a su riqueza en vitamina C. Indicada en resfriados, gripes, etc.
• Facilita la digestión debido a la acción de la bromelína que es un enzima que destruye las proteínas. Alivia las molestias consecutivas a la digestión pesada de alimentos, como gases intestinales, pesadez y acidez de estómago.
• La piña ejerce una función purificadora del tubo digestivo y elimina las bacterias causantes de las putrefacciones intestinales. Es útil en el tratamiento de las lombrices intestinales.
• Laxante debido a su contenido en fibra.
• Antiinflamatoria, la bromelina reduce la inflamación y alivia el dolor de artritis reumatoides, gota, sinusitis agudas, etc.
  ➡ Alimentos antiinflamatorios: cómo incorporarlos en la dieta
• Beneficiosa para los ojos y la vista, evita la degeneración macular.
• Regenera y rejuvenece la piel, debido a la presencia de ácidos AHA: ácido cítrico y glicólico, renueva las células muertas de la piel, estimula el colágeno e hidrata la piel, como consecuencia suprime las arrugas (ideal para casos de envejecimiento de la piel).

Propiedades saludables del plátano

Es una fruta muy completa desde el punto de vista nutritivo. Rica en agua, hidratos de carbono y potasio, contiene también fibra, magnesio, fósforo, calcio y otras sales minerales en menor proporción. Es fuente de vitaminas C, A y del grupo B.

Efectos terapeúticos del plátano

Es una de las mejores fuentes energéticas de nuestro organismo.

• Es la fruta más rica en potasio, lo cual favorece la eliminación de líquidos con las consiguientes depuración y desintoxicación de nuestro organismo.
• Es un excelente antihipertensivo y favorece la recuperación de las insuficiencias cardíaca, hepática y renal.
  ➡ Hipertensión arterial: dieta recomendada
• Favorece la recuperación de estados de nerviosismo y depresión. Personas con depresión se sintieron mucho mejor después de comer un plátano, debido a que contienen triptófano que es un aminoácido esencial que no puede sintetizar el organismo y que se convierte a serotonina con acciones relajantes y euforizantes.
  ➡ La depresión (tipos, síntomas y cómo afrontarla)
• Contiene fósforo, que mejora el rendimiento intelectual; está indicado en estudiantes y trabajadores intelectuales.
  ➡ 5 medidas fundamentales para mejorar el rendimiento escolar
• Combate los calambres musculares y fortalece los músculos.
• Mejora la circulación y previene las trombosis y embolias. Eliminan los excesos de colesterol plasmáticos.
• Cura las úlceras gástricas, colitis ulcerosas y enfermedad de Crohn.
  ➡ Medidas para prevenir el cáncer de colon

Los plátanos proporcionan suficiente energía para 90 minutos de ejercicio duro. Son la fruta favorita de muchos atletas.

¿Cuál de estas tres frutas depurativas está más presente en tu dieta?