CocinandoArchivo
Tipos de cortes de verduras y hortalizas más empleados en la cocina
Tipos de cortes de verduras y hortalizas empleados en la cocina. Hay varios cortes muy similares
Recomendaciones para consumir tu comida fuera de casa de forma segura
Recomendaciones para consumir tu comida fuera de casa. Consejos para su preparación, almacenamiento, conservación y transporte
Recomendaciones para conservar los alimentos en la nevera
Recomendaciones para conservar los alimentos en la nevera. Cómo mantener limpia tu nevera. Cómo ordenar los
Batch Cooking o lo que es lo mismo, cocinar un día para toda la semana
Batch Cooking o lo que es lo mismo, cocinar un día para toda la semana. En
Glosario de cocina
Este glosario de cocina está extraído de un libro de técnicas de cocina antiguo que andaba
Consejos para cocinar de forma saludable
Aunque en esta entrada recojo algunos consejos para cocinar de forma saludable verduras, carnes y pescados,
La comida casera es la más saludable
En los tiempos actuales, muchos españoles poseen una jornada laboral larga y una agitada vida social
Pautas de higiene alimentaria en el hogar
La higiene alimentaria comprende todas las medidas necesarias para garantizar la inocuidad sanitaria de los alimentos
